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ぎふライブ

「誰でも楽しめる!ドローン体験 12月3日放送分)」

岡崎太希のキャンプ行こうよ!

田中ケンさん
年間200日アウトドアを楽しむ日本を代表するキャンプの達人。

田中翔さん
田中ケンさんの長男。幼い頃からキャンプに連れ回され、気づけば自分もいっぱしのキャンパーに。

岡崎太希
NHK岐阜アナウンサー
妻、息子(3歳)とともに最近キャンプを始めた、にわかキャンパー。


2019年11月6日(水)放送
③岐阜の川をカヌーで満喫!

今回はカヌーで岐阜の川を満喫してきた
岡崎アナとアウトドアの達人・田中ケンさん翔さん親子
ケンさんにカヌーに関する疑問を聞いてみました!

今回の放送では残念ながらお伝えできなかった料理のレシピを動画で公開。
①野菜たっぷりの食べるスープ

②ガーリックが効いたトマトリソット


【2】達人が伝授!キャンプめし3か条

【バナナベーコン】4人分

<作り方>
①バナナを1口サイズに切る
②バナナのサイズに合わせてベーコンを切って巻く
③少し焼き目がつく程度に焼く ※焦げないように注意!
④バナナが少し溶け始めたら完成!
※焼きたてはバナナが熱くなっているのでやけどに注意!

【チキンのトマト煮】4人分

<作り方>
①にんにくはみじん切りに たまねぎは半月切りに
 鶏肉はぶつ切りにする
②にんにくをオリーブオイルで炒める
③香ばしい匂いがしてきたらたまねぎを入れて炒める
④たまねぎがあめ色になってきたら鶏肉を入れて炒める
⑤鶏肉の表面に焼き目が付いたら野菜ジュースを入れる
⑥煮立ったら、ポテトチップを砕き入れる
 タコス味を入れるとメキシコ風に!
⑦器に入れた後とろけるチーズを入れて完成
 

【サーロインステーキ~しいたけソース添え~】4人分

<作り方>
①ステーキ肉のドリップ(赤い液汁)を丁寧に拭き取って
 塩こしょうする
②お好みの焼き加減で片面を焼き表面に水分が浮いてきたら返す
③両面焼いたらアルミホイルで包んで5分ほど置く
④赤ワインを入れ、スライスしたしいたけを入れる
⑤しいたけに香りが出てきたら、残りのソースの材料を火にかけ
 ながら混ぜ合わせる
⑥ソースは、しっかり煮立たせる
⑦ステーキにソースをかけて完成!

【塩昆布のホットサンド】

<材料>

食パン(6枚切り)2枚 ハム 2枚 とろけるチーズ 2枚
マヨネーズ 適量 塩こんぶ 適量

<作り方>
①ホットサンドメーカーに食パン・ハム・チーズをのせて
 マヨネーズをかける
②塩こんぶ(適量)をまぶし、パンではさむ。焦げないように返し
 ながら5分ほど焼く。
※ホットサンドメーカーが無いときは、はさんだパンをアルミホイ
 ルで巻いてから網の上で5分ほど焼いてもOK


【1】キャンプと言っても何を用意すればいいの?

まずはこれだけそろえてLet’s キャンプ!
さらに楽しみたい人は、日よけ・雨よけになる「タープ」「たき火台」もオススメ。
ポイントは“居心地の良さ”を意識すること!
 

今回は、初夏~初秋の比較的温かい季節についてアドバイス。
①乾きやすい服
汗をかくのはもちろん、水に濡れることもある。
キャンプ用品店などで乾きやすい素材のシャツ、パンツをそろえよう。
 
②羽織れるもの×2枚
昼暑くても、朝晩は冷え込むことも。
薄手のもの、少し厚手のものの2枚用意すればOK
 
③動きやすい靴
理想は防水加工のしっかりしたアウトドアシューズ。
なければ、履きやすく、動きやすいスニーカー。
水遊びをする場合はマリンスポーツ用シューズがあると便利
 

タイムスリッパ岐阜

これまでの放送

2019年11月28日放送
第4回 下呂温泉合掌村はなぜできた?


2019年11月27日放送
第3回 下呂温泉はなぜ一大温泉街になれたのか


2019年10月24日放送
第2回 芭蕉もチャップリンも鵜飼いがお好き

2019年10月23日放送
第1回 長良川温泉 豪華ホテルの謎

近藤正臣のまるっと!郡上

岐阜県郡上市に永住を決めた俳優・近藤正臣さんが、郡上の魅力を発見!
番組の内容を動画でお楽しみいただけます。

「近藤正臣のまるっと!郡上(10月25日放送分)」