地域を知り尽くすケーブルテレビ局とともに、全国を旅する「ザ・穴場ツアー」。今回は、新幹線延伸で注目が高まる北陸！新潟県上越、妙高で、穴場なグルメや秘湯を探索！ 新潟県の「上越ケーブルビジョン」とともに、上越、妙高を旅する。豪雪地の知恵と思いやりがつまった「雁木通り」と呼ばれる地区を散策。昔ながらの町家のつくりを生かした醤油づくりの魅力に、Ｕ字工事が体当たりで迫る。さらに、清流にしか育たないという植物「梅花藻」を栽培している人がいると知り、雪深い道を進んで行くと驚きの光景が！旅の最後は「幻の温泉」を探し求めて、スコップ片手に、再び雪道を突き進む！
Ｕ字工事が地元ケーブルテレビとコラボして、そこでしか見られない！味わえない！出会えない！地域の「穴場」をめぐる旅番組。
